Projeto Transformação de corpo e mente

Hoje é um dia muito especial, estou muito emocionada...

No dia 15 de janeiro de 2013 eu estava sentada e tendo um crise de choro...

O meu choro era de infelicidade ,de estar me sentindo doente e impotente,estava infeliz com meu corpo, totalmente sedentária e usando uma calça tamanho 48.

Para muitas pessoas isto pode parecer algo sem o menor sentido ou importância, mas para quem está acima do peso isto é muito difícil, o sofrimento não é só porque está na moda ser magro é porque a nossa saúde fica comprometida ,a auto estima cai lá no pé, acabamos ficando anti sociais porque todos os convites para festas e tal acabam sendo uma tortura e temos que enfrentar diversos inimigos como  a balança , o espelho, a ansiedade, a compulsão alimentar...

Mas tem um dia em que acontece algo mágico, é o dia da mudança.Acordamos e decidimos:hoje eu vou mudar esta realidade e como em um passe de mágica o impossível acontece, descobrimos o prazer em lutar pelos nossos objetivos com uma garra que desconhecemos e vamos dia a dia atingindo metas e objetivos, deixamos o sedentarismo e o exercício passa a ter uma importância enorme em nossas vidas, o exercício deixa de ser o " torturador" para ser o nosso grande aliado.

Através dos exercícios vamos adquirindo uma melhor qualidade de vida, o corpo passa a ser saudável, os exames mostram os bons resultados e a auto estima volta a subir como um termômetro mostrando que estamos com " a febre alta" e sim é uma febre porque começamos a delirar ,a imaginar e a desejar a cada dia um corpo mais saudável e bonito.

Eu passei por vários altos e baixos na minha trajetória e posso dizer que mesmo que pareça difícil ou impossível ,todos podem emagrecer com saúde através da reeducação alimentar e dos exercícios, sem ter que apelar para remédios ,dietas malucas ou fórmulas mágicas.

Para mim o segredo do sucesso está em ter foco,disciplina e determinação, é só colocar estas palavras em prática e não traçar metas absurdas do tipo: quero emagrecer 20kg em 3 meses ou quero um corpo definido em 4 meses, vá devagar para não ter que lidar com a frustração que para mim é a maior vilã no processo de emagrecimento.

Muitas coisas aconteceram ao longo deste ano ,para você ver toda a minha trajetória é só clicar aqui.

E para comemorar esta data tão especial eu fiz uma panqueca de morango com cobertura de cacau.

Eu troquei a cadeira (sedentarismo) pelos exercícios !

Hoje as anilhas ,pesos ,alteres e aparelhos fazem parte da minha rotina e vou confessar o que todo mundo já sabe: AMO muito tudo isso!

E no meio da minha trajetória aconteceu algo de surpreendente, eu fui convidada pelo meu treinador para participar de um campeonato , inicialmente eu disse que não iria participar por não ter condições, mas ele me convenceu e me incentivou muito e o resultado foi que eu tirei o primeiro lugar no Desafio entre Academias do RS e o primeiro lugar no Campeonato Gaúcho, e além do primeiro lugar no Camp.Gaúcho eu bati um record,o meu nome está na lista de records da Confederação Brasileira.
Para mim além da alegria de ter ganhado os troféus o que mais me deixou feliz foi a superação.
Para quem estava sedentária em janeiro ,ganhar um campeonato em abril e bater um record em julho foi uma grande vitória.
Este ano eu quero me esforçar e muito para participar de todos os campeonatos!

Este é o meu treinador ,professor e grande amigo, tudo o que conquistei foi através da orientação e do treino que ele me passou.Tive lesões ao longo do ano e ele com todo seu conhecimento me ajudou a superar todos os obstáculos!Vamo que vamo super Cleiton Leal ,tenho certeza de que 2014 será maravilhoso!
Cleiton ,muito obrigado por tudo ,você é peça fundamental na minha trajetória!

Fotos das receitas do blog www.receitasbytaniamartyns.blogspot.com

E no meio do caminho mais uma coisa aconteceu, eu criei um blog de receitas !

Eu sempre cozinhei e isto facilitou e muito no meu emagrecimento porque quando cozinhamos temos a certeza da qualidade do que estamos ingerindo.

Ao longo deste um ano eu fui fazendo algumas receitas e dividindo com as amigas e para atender ao pedido das amigas eu criei um blog de receitas.

Atulamente ele está meio paradinho ,mas a partir da semana que vem ele volta a ativa.

Para você conhecer o blog e ver as receitas é só clicar aqui.

Ao longo deste 1 ano eu mudei muito a minha alimentação, ni início eu cortei o refrigerante, a água com gás, açúcar branco, farinha de trigo branca(todos os alimentos feitos com ela), batata inglesa ,adoçante ,frituras e a ingestão de líquido com as refeições.

Em outubro eu cortei o glúten e a lactose.

Eu fui muito ,mas muito focada na alimentação ,procurei me alimentar da forma mais saudável possível.

Mas eu cometi deslizes sim e jaquei ao longo de 1 ano ,foram umas 10 vezes ,como eu sei? eu parei para contar porque eu queria comentar aqui no blog, as jacadas foram as seguintes: 1 fatia de pizza no Extravagance (pizza era a única opção de jantar) e uma taça de espumante, jantar no Rascal em SP, rabanada com sorvete ( Bar Original em SP), mousse de maracujá no aniver do cunhado, sagu em uma festa, doce de morango no aniver do cumpadre, ,mousse de maracujá em uma janta com os amigos, mousse de morango no Natal, uma taça de espumante no Natal, pudim na casa da tia da minha nora, podem acreditar estes foram os pecados que cometi !rsrsr.

Quero agradecer as todas as amigas que me acompanharam ao longo deste 1 ano, muito obrigado por todos os comentários ,todas as palavras de incentivo, apoio e carinho.
Sempre que eu estava meio desanimada eu vinha aqui no blog e lia os recadinhos, eu recebia uma injeção de ânimo n veia e isto me dava forças para continuar.
Muito ,mas muito obrigado a todas!

Este ano tenho novas metas e objetivos, o projeto de 2014 é Definição Corporal:quero diminuir o % de gordura corporal e quero definição muscular.
Estabeleci um período para este projeto que é de 30/12/2013 a 30/12/2014,eu quero ver o que consigo neste período só com alimentação saudável e exercícios físicos.

Um abraço e uma ótima quinta-feira a todos!

Fim do Projeto Transformação 350/Dias

Olá a todos!

Lá em janeiro eu dei o primeiro passo em direção a maior, mais profunda e consciente mudança na minha vida ,eu decidi mudar o meu corpo e a minha mente.

Em  janeiro eu estava pesando 84,5kg, fora o excesso de peso eu estava com vários probleminhas de saúde e em um "grave" estado de sedentarismo.

A grande responsável pelo choque de realidade foi ter que comprar uma calça tamanho 48, sim porque só a 48 serviu...

No dia 15 de janeiro eu tomei a decisão: vou entrar amanhã em uma academia e começar uma dieta e assim eu fiz.

Eu e o marido saímos pela manhã e fomos conhecer as academias, a última que fui foi a minha eleita, adorei o lugar e senti que era ali que eu iria tentar começar a fazer a minha mudança, já no almoço daquele dia eu dei o primeiro passo para a mudança alimentar.

Baseada em todas as coisas que eu havia lido eu montei um cardápio fácil de seguir e comecei, desde então eu frequento a academia de segunda a sábado e em 11 meses e meio eu me mantenho firme e forte na Reeducação Alimentar.

Para se conquistar um objetivo é preciso fazer escolhas e sempre estas escolhas estão ligadas a renúncias e a decisão é sua ,ou tentar e conseguir ou ficar sempre encontrando desculpas para adiar e adiar as mudanças...

Não adianta frequentar a academia e comer de tudo, do tipo batata frita, hambúrguer ,pizza e tal ...até existe o "dia do lixo" ,mas isto é para os atletas de alta performance ,o que podemos adaptar ao cardápio é uma refeição livre na semana ,mas é uma refeição e não um dia livre.

Equilíbrio e moderação é a chave do sucesso! 

Mas o correto e o ideal em se tratando de alimentação é procurar ajuda profissional, um bom profissional da área de nutrição irá montar um plano alimentar baseado no seu objetivo,na sua rotina de vida e de treinos e também nas suas preferência alimentar, com este plano não tem erro.

Os especialistas afirmam que para obtermos sucesso temos que fazer a dobradinha: Reeducação Alimentar e exercícios físicos.

Os exercícios entraram na minha vida para ficar, eu amo me exercitar ,gostaria sinceramente de fazer mais e mais atividades ,hoje eu sinto um prazer enorme em praticar qualquer atividade física.

A um ano atrás eu não conseguia subir uma rampa de 200 m que eu já sentia um cansaço enorme e uma dor absurda na panturrilha, esta semana eu estou fazendo duas vezes por dia caminhada na praia - pela manhã bem cedinho e a tardinha, a distância? 6 km por turno, então são 12 km por dia sem sentir nenhum cansaço ou ficar ofegante. Uma mudança e tanto ,não é?

Este ano eu tracei muitas metas durante todo este processo,a minha primeira meta foi a de chegar aos 70 kg para sair do sobrepeso e do grupo de risco, em momento algum eu defini datas ou prazos para atingir os meus objetivos,eu imaginava que levaria de 1 ano a 1 ano e meio para eliminar os tais 14,5 kg...

Eu iniciei este projeto em janeiro e foi só em março que eu procurei a nutricionista, naquele momento eu sentia muito cansaço porque estava fazendo musculação e Muay Thai, o meu desgaste físico era enorme e eu não queria tomar nada sem um acompanhamento profissional de um nutricionista esportivo.

Na primeira consulta a nutricionista fez a minha avaliação e me disse que o peso ideal para mim seria de 68kg, então esta foi a minha segunda meta ,mas ...o meu peso de antes de engordar sempre foi de 62 kg então eu defini como mais uma meta chegar aos 64,5kg para fechar a conta em 20 kg eliminados.

E este processo todo levou 5 meses e meio ,fui de 84,5 kg a 64,5kg ,este curto período superou todas as minhas expectativas...

E hoje o projeto chega ao fim,mas é este projeto que termina porque as mudanças serão para a minha vida.

No ano que vem eu tenho um novo projeto : Definição Corporal em 350 dias, sem plásticas ou cirurgias - quero ver o que é possível de conseguir somente com uma alimentação equilibrada e com exercícios.

E para conquistar este objetivo eu tenho novas metas e uma delas é reduzir o meu percentual de gordura corporal de 21,7% para 17%. 

Em 2014 eu vou fazer um registro pessoal mensal deste projeto e vou postar aqui no blog os resultados de 3 em 3 meses para não ficar chato.

Só para constar >estas são as minhas medidas desde o início do projeto até hoje:

Data:16/Jan/2013

Peso:84,5kg

Cintura: 100 cm

Quadril: 114 cm

Coxa: 67 cm

Braço : 34 cm

Gordura Corporal: 44%

Data: 16/Dez/2013

Peso: 64,5kg

Cintura: 73cm

Quadril: 95

Coxa: 55

Braço: 27

Gordura Corporal: 21,7%

No meio do caminho a convite do meu professor/treinador e amigo eu participei de 2 campeonatos e ganhei o primeiro lugar no Desafio entre Academias e no Campeonato Gaúcho onde eu bati o record estadual e meu nome foi parar lá na lista dos recordistas.
Sobre este assunto a única palavra que me vem a mente é superação!
Foi maravilhoso viver esta experiência de participar dos campeonatos ,infelizmente eu não pude participar do brasileiro e do sul americano ,mas em 2014 eu vou participar de todos e em duas modalidades, me aguardem...rsrsr.

Na foto acima eu estou usando 3 calças, a tal calça do início do projeto com 84,5kg - manequim 48,do meio do projeto com 77kg - manequim 44 e do final do projeto com 64kg e manequim 40 e as vezes até o 38 serve ,quer melhor ?rsrsr.

E hoje no final do projeto é dia de agradecer :
Quero agradecer ao meu amigo e treinador Cleiton Leal pelo incentivo, amizade, profissionalismo e por ter tido a maior paciência do mundo quando eu lesionei os joelhos, porque se não fosse pelo seu conhecimento eu teria que ter deixado de treinar por 2 meses e o que aconteceu foi o contrário ,através da musculação bem orientada eu nunca deixei de ir a academia ou de treinar .

Muito obrigado super Cleiton por tudo e que venha 2014 com muita saúde e sucesso para você!

Quero agradecer a minha nutricionista Marcele Policarpo, muito obrigado nutri, sem a sua orientação eu não teria conquistado os resultados que obtive em 2013.

E um agradecimento especial a minha família, que esteve ao meu lado dando durante todo o Projeto Transformação 350/Dias.
Este projeto foi muito especial porque mudou as nossas vidas, todos entraram na academia e hoje nós treinamos juntos.
Eles também adotaram novos hábitos alimentares ,não tão específicos como os meus ,mas estas mudanças promoveram grandes resultados!

A foto não ficou lá muito boa,mas o resultado foi excelente!rsrsrs.

Eu sempre cozinhei e este ano eu passei a cozinhar de forma saudável ,ao longo do ano eu fui criando receitas e reproduzindo outras tantas que encontrei ,a partir das receitas e do pedido das amigas eu acabei criando um blog de receitas saudáveis.

No momento ele está meio abandonadinho por conta da correria de final de ano ,mas em janeiro ele volta com força total ,eu prometo!

Para você conhecer o blog de receitas é só clicar aqui.

E por hoje é isso ,eu encerro este post com a sensação de dever cumprido, mas o caminho é longo para atingir os novos objetivos ,mas não importa quanto tempo vai levar para que eu possa atingi-los e sim que eu vou chegar lá.

Quem quiser saber sobre todo o Projeto Transformação 350/Dias é só clicar aqui.

Muito obrigado a todas as migas que me acompanharam ao longo deste projeto ,foi maravilhoso poder dividir com todas as minhas alegrias e as minhas dificuldades.

Eu amei cada comentário e cada palavra de incentivo ,muito ,mas muito obrigado pela companhia!

Um abraço e uma ótima última segunda-feira do ano a todos!

Projeto Transformação 350/Dias - Reta final

Olá a todos!

O Projeto Transformação 350/Dias está na reta final ,ele termina dia 30 de dezembro.

Este projeto termina, mas vou começar outro com certeza.

Ano novo ,novos objetivos, sonhos ,desejos...

O post de hoje é super curtinho porque o do dia 30 será especial, pelo menos para mim ném,rsrs.

Eu eliminei 20 kg em 5 meses e meio ,estou desde o mês de julho na manutenção do peso e com uma grande meta: reduzir a gordura corporal, o objetivo?18% gordura (este é o primeiro objetivo traçado, porque vou me esforçar e muito para ficar entre 12 a 14% ,quem sabe um dia).

Quem quiser saber mais sobre o projeto e saber sobre o meu processo de emagrecimento é só clicar aqui.

                   
                     Dez 2012 - 84,5 kg                                               Dez 2013- 64,5kg

Um abraço e uma ótima semana a todos!

Projeto Transformação 350/Dias - Mudanças ...

Olá a todos!

Ao contrário de muita gente eu amo o verão, o calor, o sol !

Dias ensolarados são uma grande fonte de energia para mim, mas há anos eu vinha sofrendo e muito com o verão por conta do inchaço.

Em outubro eu começava a inchar e este inchaço permanecia até abril, um sofrimento e uma tortura...eu tinha que comprar calçados de uma numeração maior e olha que o meu pezinho 39 já é grande ném ...rsrsrs.

Na foto da esquerda como era o meu pé nos verões passados e na foto da direita como está agora.

Eu consultei vários especialistas e não tive nenhum diagnóstico porque não havia nenhuma doença e sim muito ,mas muito sobre peso, sedentarismo e alimentação errada, hoje eu conheço e reconheço os vilões que eu convivi por 6 anos, só que eu achava que o verão era o único culpado pelo meu estado.

Este ano as coisas mudaram e muito, todos sabem da minha profunda e consciente mudança de mente e corpo, a mente é a grande responsável pela mudança, tem muita gente magra e linda  e com a mente doente, infelizmente algumas pessoas acreditam que  precisam usar medicamentos e atitudes ruins para manter um padrão estético e tal...

O ideal não é um corpo perfeito e sim um corpo saudável,é claro que não é pecado nenhum desejar um corpo bonito e definido, os exercícios e os procedimentos estéticos estão aí para isso.

Mágica não existe e sim foco e determinação, com estas duas atitudes tudo é possível e a pessoa tem que curtir o que está fazendo, porque se por exemplo você for para a academia se sentindo um preso cumprindo pena ou se você estiver fazendo uma RA ou dieta e se sentir como uma infeliz nada disso vai ter um bom resultado.

De nada adianta você ir malhar e chegar da academia e comer 3 pãezinhos cheios de doce de leite e queijo amarelo, deixe para comer algo de muito bom em um data especial, comemore uma grande conquista com o seu doce ou prato preferido por exemplo, agora se o capítulo da novela foi bom ou se o táxi não atrasou e você aproveitar estas situações para enfiar o pé na jaca a coisa vai ficar pior a cada dia.

Eu cortei o glúten e a lactose definitivamente da minha,mesmo eu cuidando e muito da alimentação eu estava a 1% da anemia e não foi por conta da dieta ou da reeducação alimentar e sim porque meu corpo não estava absorvendo alguns nutrientes e vitaminas por conta da constipação intestinal grave( eu estava ficando com o intestino trancado de 7 a 10 dias - eu sei que este assunto pode parecer nojento ou não agradar a todos mas muitas amigas me relatam que estão passando por isso), este problema causou entre outros danos quase uma anemia,unhas fracas - as unhas das mãos quebraram todas e a dos pés estavam esfarelando ,um horror! O cabelo ficou mega ressecado e eu sentia um cansaço absurdo, desânimo e muito sono.

Cortei o glúten e comecei a tomar um complexo de Vit.B, o corpo leva em média uns 30 dias para desintoxicar do glúten, neste período o ideal é diminuir e muito o consumo da lactose ou cortá-la para diminuir  o processo inflamatório que o corpo está passando.

Resultado da mudança:

-não senti que meu abdômen sumiu ou definiu por conta da alimentação sem glúten e sem lactose ,mas desinchou bastante ,meu intestino funciona como um reloginho , eu vivi 40 anos com constipação intestinal e a solução era tão simples.Não sou celíaca e sim tenho alergia ao glúten.

- minhas unhas cresceram e muito ,mas elas estão bem feinhas ainda ,cheias de ondulações e tal ,mas sei que este é um processo lento ,eu acredito que daqui a uns 6 meses eu poderei ver as mudanças mas efetivas;

- o cabelo mudou bastante ,está bem mais saudável e não cai como antes;

- me sinto super disposta e cheia de energia.

Enfim ,para se ter saúde como um todo o importante é sempre consultar um especialista e não fazer uma dieta da moda, porque cada um de nós tem necessidades específicas e um bom profissional pode lhe orientar de forma segura.

O que não precisa da indicação de nenhum profissional é saber que refrigerante faz muito mal ,que o sorvete pode parecer ser a melhor maravilha do mundo mas é um dos piores alimentos que existe- ele é rico em gordura e pobre em nutrientes, que se você tomar um copo de bebida alcoólica você compromete uma semana inteira de treino ,que farinha de trigo branca e açúcar refinado fazem muito mal ,etc...

Não há a necessidade de radicalismos e sim de mudanças conscientes ,estas mudanças não lhe tarão só a felicidade de ver o peso despencar na balança e sim saúde ,muita saúde!

Melhor que ver o peso despencar é abrir o resultado dos exames periódicos e ver que estão todos ótimos!

Dia 16 de dezembro o Projeto Transformação 350/Dias completa 11 meses e dia 30 ele termina e eu farei um post especial, será um post muito especial para mim.

Este projeto termina dia 30, mas as mudanças por aqui continuam, mas isto eu conto dia 30.

Um abraço e uma ótima quinta-feira a todos!

Projeto Transformação 350/dias - 10 meses

Olá a todos!

Hoje o Projeto Transformação 350/dias completa 10 meses, eu estou muito feliz com os meus resultados.

São 305 dias de muita disciplina, foco e determinação, não me arrependo de nenhuma escolha saudável que fiz ao longo deste período,eu cortei definitivamente da minha vida o refrigerante, a água com gás, frituras, açúcar branco, arroz branco, adoçante ,em caso de emergência eu como a batata inglesa e a carne vermelha ,mas a princípio elas foram banidas do cardápio.

Em outubro eu decidi cortar o glúten e na sequencia a lactose também, esta decisão eu tomei não por conta da moda ou pela estética e sim pela saúde,eu fiz vários exames e eu estava a 1% da anemia, o meu corpo não estava absorvendo as vitaminas, principalmente as do complexo B, com isso minhas unhas quebraram , meu cabelo começou a cair e muito e eu estava sentindo muito cansaço.

Muitas vezes uma alimentação equilibrada não é o suficiente para você ter uma garantia de saúde ,é muito importante ir ao médico e fazer os exames periódicos.

Há anos eu vinha com um quadro bem crítico e eu diria até grave de constipação intestinal ,e olha que eu tomo 3 litros de água diariamente, como muitas fibras, alimentos funcionais e tal ,não era por falta de fazer o certo porque mesmo com uma alimentação equilibrada eu sofria há muito tempo com este problema, desde que cortei o glúten minha vida mudou, hoje posso dizer que meu intestino funciona como um reloginho.

Todas estas minhas escolhas foram orientadas pela minha nutricionista, é muito importante a orientação de um bom profissional ,dietas malucas ou restritivas demais são ótimas a curto prazo e só ...

Em 5 meses e meio eu eliminei 20kg ,estou há 4 meses na manutenção com o peso,o peso oscila um pouco estou estre 63,8 a 64,2 o que é muito normal para nós mulheres por conta dos hormônios e tal...

              -------------Nov/2012  -----------------------------------------------------Nov/ 2013----------

Peso inicial - 84,5kg

Eu tracei metas e fui atingindo os meus objetivos um a um ,sem pressa mas com muito foco, agora as metas são outras porque quando temos objetivos a motivação sempre é maior, não é?

Peso atual - varia entre 63,9 a 64,2kg - então eu considero os 64kg

Eu sempre cozinhei e ao longo destes meses a cozinha passou a ser um lugar de muita importância na minha vida, porque para se ter qualidade na alimentação existe a necessidade de dedicação e boa vontade, quem tem preguiça em fazer ou recomendar a sua secretária que faça uma comidinha saudável não terá êxito na RA ou no emagrecimento até encarar como o ato de preparar uma refeição saudável como algo de prazeroso ,porque cuidar da saúde só faz bem.
Por conta da alimentação saudável eu comecei a postar umas receitas aqui no blog e estas receitas foram parar em um blog ,eu criei o Receitinhas saudáveis by Tania Martyns.As receitas são todas saudáveis e super fáceis de fazer ,temos sim que nos alimentar com qualidade ,mas não precisa ser algo cansativo, dá para fazer algo vapt - vupt e muito gostoso, não é?
As coisas mudaram muito depois que eu cortei o glúten e a lactose, hoje em dia eu faço o meus pães, queijo, iogurte e tals...assim tenho certeza da qualidade do alimento que estou consumindo.
Tem muitos ajustes que ainda quero fazer na minha alimentação, mas a Reeducação Alimentar é um processo lento, primeiro temos que nos conscientizar e saber porque este ou quele alimento não é saudável e depois ir contando ele do cardápio aos poucos, o corpo precisa de um tempo para se adaptar a uma nova dieta ,este é um processo constante...
Quem ainda não conhece o blog de recitas é só clicar aqui .
Para conhecer o Projeto Transformação 350/dias é só clicar aqui.

Muito obrigado a todos os best freinds que acompanham este projeto que é tão importante para mim e que mudou a minha vida, muito obrigado pelo carinho e pelas palavras de incentivo!

Um abraço e um ótimo final de semana a todos!

Projeto Transformação 350/dias - 9 meses ( 271 dias)

Olá a todos!
Hoje é um dia muito especial ,o Projeto - Transformação 350/dias está completando 9 meses.
Eu vibro e comemoro todos os dias, mas os 3, 6, 9 e 12 meses tem um valor especial, são os períodos que eu defini para a avaliação do Projeto.
Foram longos 9 meses de foco, determinação, disciplina, dúvidas, incertezas, certezas, euforia, comemoração e definição de novas metas.
Tudo isto foi sempre muito motivador, com objetivos definidos mas sem datas, prazos ou neuroses, porque cada corpo é único e ele tem o seu tempo, muitos fatores influenciam nos resultados tipo dieta equilibrada, exercícios físicos, genética, metabolismo...não tenho a pretensão de ficar com o corpo dos sonhos ( oi? Diva Master Fernanda Lima ,sabe?...rsrsr) mas quero melhorar o meu um cadinho a cada dia.
Quem nunca desanimou nesta caminhada que atire a primeira fatia de maçã,rsrsr.
Eu desanimei muitas vezes, me olhava no espelho e achava que nada estava acontecendo, que não havia mudado no meu corpo, nestes momentos eu olhava todas as fotos do ano passado, colocava a calça 48 e aí eu tinha uma injeção de ânimo!
Eu li certa vez que devemos de ficar felizes com os resultados e não com os desejos.
Pronto, depois desta frase muitas coisas mudaram e para melhor.
Hoje não tenho mais pressa em ver a camada de baicon que insiste em residir na minha região abdominal ,ela fica situada abaixo do umbigo...kkk.
Um dia ela vai sair dali ou não, o que importa é que ela não oferece mais risco a minha saúde, bem diferente da minha situação no ano passado.
Algumas pessoas até me falam que facilmente eu posso resolver este probleminha com uma lipo, mas eu não quero fazer nenhum procedimento, o meu objetivo é ver o que podemos conseguir de resultados só com a atividade física + RA, eu quero conquistar um corpo saudável, não quero comprá-lo, quero o caminho mais difícil, quero ser desafiada diariamente a fazer um exercício novo ,a tentar novos caminhos através do esporte para alcançar as minhas metas, quero lá na frente no futuro olhar para o espelho e dizer: eu consegui ! Simples assim...
Não tenho absolutamente NADA contra cirurgia plástica ou lipo, mas a minha escolha é outra.

Os resultados que tive neste período foram surpreendentes principalmente para mim, quando eu dei o primeiro passo lá em janeiro eu achei que levaria um ano e meio mais ou menos para emagrecer os 14,5kg que eu havia determinado como o peso ideal - para sair fora do grupo de risco.
Mas em cinco meses e meio lá se foram 20kg, os grandes aliados foram os exercícios e a Reeducação Alimentar.

A dupla RA + Atividade física funciona e muito, mas muita gente reclama que não tem resultados, mas  não adianta você se matar diariamente na academia e no final de semana comer só gordice, beber muito álcool e tal, este tipo de atitude é  pior, porque o corpo fica "perdido" com dieta de segunda a sexta e jacadas e mais jacadas de sexta a domingo. Sim porque quando termina o expediente de trabalho na sexta a dieta também dá um stop.
Mas aí a gente ouve ,foi só no final de semana, mas temos 52 sábados e domingos no ano, só aí já se vão 104 dias, mais os feriados, as festinhas, as confraternizações,etc...quando você percebe só fez uma dieta equilibrada uns 175 dias no ano ou seja quase meio ano. Como é que a coisa vai funcionar deste jeito?
Deixe para comer algo de maravilhoso  e sem restrições em uma data especial, ném?

Do manequim 48( 84,5kg) ao 40 (64,5);

Nestas fotos eu estou usando 3 calças, a 48, uma 44(do meio - eu estava com 70kg) e a 40.

 O corpo se transformou... eu voltei para o meu peso de sempre;

A história é loga e tem muitos capítulos, para você saber todos os detalhes do Projeto - Transformação 350/dias é só clicar aqui!

Ao longo destes nove meses eu adaptei todo o meu cardápio, ficou tudo magro e muito gostoso, dieta e RA não precisa ser sem gosto ou sem graça ,podemos comer coisas super gostosas e saudáveis.

E acabei criando um blog com as minhas receitas, é tudo simples, fácil de fazer e saudável.

No blog http://receitasbytaniamartyns.blogspot.com.br/ eu divido as receitas do dia a dia, as vezes o tempo é curto porque eu gostaria de fazer mais e mais pratos,mas sempre que posso posto uma receita legal, pelo menos eu acho, rsrsr.

Mas nem todo mundo gosta de cozinhar e outras tem preguiça mesmo de cozinhar algo saudável ,porque demanda muito tempo ir na feira, lavar e higienizar todas as frutas, legumes e verduras ,depois armazená-las e ainda cozinhar.

Mas vale cada segundo que você dedica a uma alimentação saudável ,porque você estará fazendo um grande investimento na sua saúde.

Márcio ,meu grande amor, parceiro, incentivador e fotógrafo...rsrsr.

Meus parceiros: cinto e luvas! 

Enfim ,quem quiser saber mais detalhes do Projeto - Transformação 350/dias é só ler os posts abaixo.

Muito obrigado pelo carinho e pelo incentivo ,agora a meta é chegar aos 18% gordura corporal!

Projeto - Transformação 350/dias

Olá a todos!
Hoje foi dia de ir na nutri , comecei a semana bem e com ótimas notícias!
Para quem é do RS a minha nutricionista é a Marcele Policarpo ,ela atende em dois endereços em Porto Alegre: Clínica Silhouette - 3012-9312 / 3012-3121 e Clínica Fontanive - 3061-9088.

Sempre que consulto faço mil e uma perguntas para a nutri , acho que deixo ela zonza mas eu fico sem dúvidas ou quase ,porque esqueci de perguntar só uma coisinha...rsrsr.
Hoje foi dia de falar das minhas dificuldades, quanto a alimentação, quanto ao uso de um dos suplementos e da minha decisão de cortar o glúten e agora por indicação dela vou cortar a lactose também.

Eu tracei novas metas de curto e longo prazo, uma delas é fazer uma experiência: a de ficar até o dia 16/10 ( dia que o Projeto Transformação - 350/dias completa 9 meses) sem glúten.
Sou muito determinada mas vou confessar que não está sendo nada fácil ficar sem o meu pãozinho integral amado de cada dia ou sem a minha aveia - AMO AVEIA!
Um novo desafio sempre é motivador, e quer desafio maior quando se trata da alimentação?
Mudar hábitos de uma vida inteira ,abrir mão de sabores que fazem parte da nossa vida ,não incluir este ao aquele alimento delicioso no cardápio ...não é fácil ,mas é possível.

Eu não tomei a decisão de cortar o glúten por conta da estética ou do emagrecimento e sim pela saúde, depois de ler muito sobre o tema eu cheguei a conclusão de deveria de cortar o glúten para ver como o meu corpo vai reagir e quais vantagens vou ter.
Para você saber mais sobre o tema é só clicar aqui.
Hoje na consulta eu comentei com a nutri que eu tinha vontade de cortar a lactose também, mas o meu receio era o de ficar com carência de cálcio e tal, ela me passou todas as orientações de como será a minha alimentação a partir de agora e me indicou vários produtos sem lactose, depois da consulta eu já passei no mercado e trouxe alguns comigo.

A consulta foi mega motivadora, a avaliação me deixou satisfeita e mais determinada ainda em continuar no meu projeto que inicialmente é de 350 dias,mas que será para a vida inteira!

Minhas avaliações anteriores:

Em março:

Em julho:

Os dados de hoje eu vou ter que aguardar porque a nutri vai enviar junto com o plano alimentar. Mas assim que ela me enviar os dados eu coloco aqui no post.

Resumindo a minha consulta:
- meu percentual de gordura baixou de 26% para 22%- Uhuuuuuuu!

- a minha massa magra foi de 48% para 51% - Um aumento de 3 kg de massa magra!

Isto é maravilhoso porque depois dos 30 anos é mais complicado ganhar massa magra e geralmente as mulheres podem aumentar o seu percentual de gordura quando aumentam a massa magra e eu reduzi em 4% o meu percentual de gordura, pode parecer pouco - mas para mim é "o ganho".
Na última consulta a nutri me falou que o percentual de gordura ideal  seria de 23% ,estou 1% abaixo , então agora eu vou em busca de 20% de gordura.

Uma nova meta: reduzir o percentual de gordura em 2% - metas pequenas são mais fáceis de alcançar e possíveis, e este é um dos segredos para o sucesso no processo de emagrecimento.
A maioria das pessoas traça metas muito difíceis, aí no meio do caminho ficam frustadas porque não alcançam os seus objetivos e esta frustração é a grande responsável pelo fim das dietas e ou RA.
Não adianta eu ou você acordarmos amanhã e traçarmos uma meta irreal do tipo: ter o percentual de gordura ou o corpo da Bella Falconi em 3 ou 6 meses, primeiro que nós não vamos conseguir porque é um objetivo para longo prazo e a maioria das pessoas quer um resultado imediato.
E outro fator importante é que cada um tem um corpo de acordo com a genética, então eu nunca vou ter o corpo da Fernanda Lima ,minha musa ! mas vou ter o corpo da Tania muito melhor.

Sobre a minha alimentação haverá pequenas mudanças:
- vou usar os mesmos suplementos, a alteração está nos que uso no pós treino;
- a minha dieta é sem carbo a noite ,mas como treino e pesado pela manhã vou ter carbo no jantar - 75g de batata doce ou 50g de aipim, uma quantidade enorme, rsrsrs.
Quando eu me refiro ao meu treino ser pesado é porque eu pratico um esporte de levantamento de peso, então preciso de muita força pela manhã não só para praticar a musculação ,mas para treinar com foco no esporte.
Então este carbo a noite faz toda a diferença para mim pela manhã ,preciso de reservas no corpicho.
Eu fico na academia em média 2h diárias, eu uso suplemento durante o treino e pós o treino.
Todos os suplementos que uso são recomendados pela nutricionista, ela elabora o plano alimentar completo considerando a minha alimntação + suplementos, por isso é tão importante você procurar ajuda profissional se você quer usar suplementos.
Não tome o suplemento da colega da academia ou o que está na mídia como sendo o TOP, cada pessoa tem uma necessidade e para você ter um corpo definido e saudável é necessário uma dieta equilibrada e exercícios físicos.
Magra qualquer uma pode ser ,mas magra e saudável é o ideal!

Bom meninas é isso por hoje ,a vida por aqui vai seguir sem glúten e sem lactose e vamos ver o que acontece.
Agora eu vou treinar porque a consulta foi hoje pela manhã e a academia está me esperando,rsrs.

Um abraço e uma ótima semana a todos!

Projeto Transformação 350/dias - Receitas leves e saborosas

Olá a todos !
Muitas pessoas me perguntam com um certo ar de espanto como é que eu consegui emagrecer tanto e em tão pouco tempo.
Quando eu tomei a decisão de emagrecer no dia 16/janeiro não foi motivada pela estética ou para usar o modelito da moda e sim pela saúde.
Eu estava pesando 84,5kg...sentia dores no corpo,mal estar,enxaqueca, ficava ofegante ao menor esforço físico, não conseguia mais subir uma "lombinha" qualquer, tinha uma dor crônica na panturrilha da perna direita - eu consultei um vascular ,cardiologista, ortopedista, ginecologista e além dos especialistas fiz uma bateria de exames e nada ,nenhum diagnóstico.
Fora estes sintomas que citei acima eu vinha de um longo período ( mais de 1 ano e meio) com labirintite, o caos!

84,5kg 

Quando se chega neste ponto "toca uma sirene", é o nosso corpo pedindo socorro e ajuda.
Então ,neste momento e depois de passar pelo capítulo da calça 48( detalhes aqui) foi que eu decidi mudar e mudar tudo e para melhor.
Iniciei a RA e a academia em uma quarta-feira e estou até hoje buscando melhorar mais e mais a cada dia,porque é muito difícil mudar de uma hora para outra ,mudar hábitos alimentares de uma vida inteira não é fácil .
E estes hábitos estão diretamente ligados a infância, a maioria das pessoas tem paladar infantil e eu me incluo nesta estatística.
É tudo muito doce ou adoçado ,as pessoas não conseguem tomar um chá ou um suco de frutas por exemplo sem colocar açucar, o doce tem que ser mega doce ,o chocolate tem que ser o ao leite, muitas pessoas adoçam o achocolatado que já tem açucar para servir a uma criança por exemplo...aqui citei alguns exemplos ,mas a lista é enorme.

E para mudar este e outros hábitos não é fácil , requer muita disciplina e foco,mas não há a necessidade de radicalismos e sim de trocas e de escolhas saudáveis e aí é que entra a RA.
Dieta você faz por tempo determinado e com o objetivo de perder peso ,peso que depois você acaba recuperando ,porque se por exemplo você engordou 15 kg - tenho x tipo de alimentação quando você fizer dieta e cortar estes alimentos você irá emagrecer, encerando a dieta você provavelmente irá consumir novamente tais alimentos = garantia de seu peso de volta...
Já na RA você irá se reeducar a fazer escolhas saudáveis para o resto da vida, mas não adianta só trocar  a farinha de trigo branca pela integral porque alguém falou ou porque a nutricionista sugeriu ,vá pesquisar e saber o porque que este ou aquele alimento é melhor ,quais os benefícios que você terá ,etc... assim fica mais fácil de fazer as escolhas sem estar com um olho no alimento saudável e o outro na gordice e o pior lá no fundo se sentindo uma infeliz ou uma pobre coitada porque vai ter que abrir mão do pudim de leite condensado para poder emagrecer ,que sua vida não tem mais sentido porque não poderá comer aquele chocolate.
Uma coisa é fato: pode tudo ,não há nada proibido ,só precisa ter equilíbrio e bom senso.
Se em um dia enfiou o pé na jaca não se sinta a pior pessoa do mundo ou abandone tudo o que você conquistou porque não conseguiu resistir a uma tentação ,comeu ? pronto ,já foi.
Amanhã é outro dia ,vamos em frente e começar tudo de novo, vamos tomar mais água ,deixar para exagerar dali a uns 15 dias e aumentar os exercícios e pronto, o projeto não foi por água abaixo não e você mostrou que é mais forte que a coxinha de galinha ou o brigadeiro.
Bem capaz que um simples doce vai lhe dominar não é ?força na peruca e eu posso mais que ele ,rsrsrs.

Eu tive muitos altos e baixos neste processo ,só que comigo acontecia assim (principalmente na TPM), eu tinha uma crise de ansiedade para comer e comer aí eu comia uma fruta ,duas ,três ou ao invés de 1 punhado de maçã seca eu comia uma xícara ,ou por exemplo 1 fruta ,1 barrinha de cereais e mais uma fruta, isto me deixava mal ,eu pensava que estava colocando tudo a perder ,depois do segundo mês eu me tranquilizei porque eu comia sim e muito ,mas era tudo o que estava dentro da dieta, claro que era uma quantidade muito maior do que a necessária,mas era tudo saudável.
Estou contando isso para vocês saberem que sou de carne e osso e que eu tive e tenho meus momentos "draga insaciável", infelizmente nós mulheres temos que conviver e administrar estas "coisas oscilantes chamadas hormônios".

64,5kg ( 20 kg eliminados em 5 meses e meio)

Eu continuo firme e forte com meu plano alimentar, há 8 meses eu não como carboidrato depois das 18h, não tomo refrigerantes ou água com gás, não ingiro nenhum tipo de bebida alcoólica( nunca gostei e um copo de 300 ml de bebida alcoólica anula o treino de uma semana inteira - porque jogar fora todo o esforço de uma semana inteira?não dá não é!),não tomo nenhum líquido com as refeiçoes principais -almoço e jantar,nenhum gole ,nadinha.
Quando vamos almoçar em algum restaurante o garçom pergunta o que eu quero beber e eu repondo que nada ,eles geralmente me olham desconfiados,rsrsr.
E amigas o meu consumo de líquidos é grande,fora a água eu tomo chás ,muitos chás ao longo do dia.
Esta é a minha nova rotina ,com ela consegui vencer minhas metas e desafios,mas tenho outros novinhos em folha, estou indo devagar e sempre ,não tenho pressa , tenho METAS!

Sabe aquela frase:

Acredite ,esta frase é uma grande verdade!
Para você ver todo o Projeto Transformação 350/dias é só clicar aqui!

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Eu li a um tempo atrás uma história que me impressionou muito ,não sei se todos conhecem ,é a história de Jen Davis, uma fotógrafa que emagreceu 50kg.

Ex-obesa conta como seu projeto de autorretratos a ajudou a perder 50 kg

Aqui neste link a história dela :http://revistamarieclaire.globo.com/Web/noticia/2013/08/ex-obesa-conta-como-seu-projeto-de-autorretratos-lhe-ajudou-perder-50-kg.html?folder_id=166

Aqui seus autorretratos:http://www.jendavisphoto.com/index.php?/work/self-portraits/

Receitas leves e saborosas 

Peras em calda 

Hoje eu vou postar uma receita que adoro!
Hum ,amo frutas e em calda então amo mais ainda!
Esta receita é fácil de fazer ,além de super gostosa e saudável ,você pode fazer com peras,goiabas  ou maçãs, não testei com outras frutas ,mas se alguém fizer me avise ok?

Ingredientes:
Peras,maçãs ou goiabas maduras mas firmes - a fruta não pode estar madura demais;
Suco de 1/2 limão;
Água ;
1 c.sopa de adoçante culinário ou açucar light ;
canela em pau e cravo da índia a gosto.

Coloque a água em uma panela junto com o suco de limão,o cravo e a canela ,deixe a água esquentar.
Enquanto aquece a água descasque as frutas e coloque-as com cuidado dentro da panela.

Verifique de vez em quando se as frutas já estão macias com o auxílio de um palito,assim que o palito entrar com facilidade retire as frutas da água.
Tem umas frutas que cozinham mais  rápido que outras, então faça este processo em cada uma das frutas.
Assim que estiverem todas cozidas retire-as da panela e deixe a calda no fogo para reduzir um pouco.

Como você está usando adoçante culinário ou açucar light a calda vai reduzir mas não engrossas ,deixe até o ponto que você deseja ,a minha ficou em fogo baixo por mais 15min.

 Desligue assim que estiver no ponto ideal para você ,espere esfriar,coloque em uma vasilha as frutas ,regue com a calda e leve a geladeira de um dia para o outro.

Esta pronta a sua fruta em calda, eu joguei sobre a minha pera um colher de sopa de geleia de frutas vermelhas sem açucar ,adoro o sabor ácido !

Eu recebi alguns emails das amigas querendo saber qual o cacau em pó que uso ,é este da imagem acima ,acho ele super gostoso ,ele é ótimo para usar na culinária ,uma delícia .
Mas vale você usar um cacau em pó de boa qualidade,um cacau 70% no mínimo,ok?

Um abraço e uma ótima terça-feira a todos!

Projeto -Transformação 350/dias

Olá a todos!

Nesta minha busca por coisas saudáveis e gostosas eu encontrei uma receita de iogurte natural ,achei a receita fácil e fui testar.

A dona do blog fez um passo a passo super fácil de seguir e sem complicações,ela comentou que o iogurte fica bem parecido com o Greco no sabor e na textura, para você ver a receita é só clicar aqui.

Para testar a receita eu usei  leite, iogurte e a essência de baunilha, não coloquei o adoçante.

Eu fiz a receita duas vezes, na primeira vez usei o iogurte desnatado Paulista e na segunda o iogurte desnatado da Nestlé.

Iogurte Paulista: o iogurte fica bem gostosinho!o sabor fica suave,a textura é leve, mas não lembra o Greco.

Iogurte Nestlé: o sabor ficou bem mais ácido que o outro e a textura mais líquida.Achei melhor com o outro iogurte.

Vou confessar que eu fiquei um pouco frustada ,porque adoro cozinhar e testar mil e uma receitas e fico bem feliz com elas superam as minhas expectativas.

E a minha busca por um iogurte desnatado continuou ,porque eu gosto muito do Greco ,acho ele ideal para sobremesas ,mas para o dia a dia acho um pouco artificial ,não gosto muito de iogurte com sabor ou que tem MUITO corante.
Tem uma marca no mercado que o iogurte light tem sabor morango( o sabor mais tradicional que existe,rsrsr), eu provei estes dias e "repunei" ,o iogurte é super gostoso ,mas era puro corante ,não sei que estou conseguindo explicar ,é bom mas é ruim ,sabe?
Enfim...na semana retrasada eu fui comprar umas coisinhas básicas na filial da loja de produtos naturais que sempre compro,loja novinha em folha, recém inaugurada e quem eu encontro por lá? um pote de 1,5kg de iogurte natural desnatado orgânico.
Comprei na hora ,experimentei só no café da manhã do outro dia, um iogurte delicioso ,textura maravilhosa ,sabor super agradável ,resultado: murri de amor ,eu como ,eu bebo(quase a música dos Titãs...rsrsr) ,eu uso nas receitas ,perfeito.

No final de semana eu estava lendo com mais calma e atenção o rótulo do iogurte,fui ver o site e descobri que eles vendiam direto ao consumidor.
No site tem toda a lista dos produtos e os valores,amei os preços!
Hoje eu fui lá conhecer o lugar e fazer umas comprichas.
Comprei algumas coisas hoje e fiquei sabendo que nas sextas -feiras é que eles produzem os pães ,bolos ,massas de pizza ,etc...Nesta sexta não vai abrir porque é feriado aqui no RS.
É tudo integral e orgânico , a fazenda fica a uns 40min da minha casa, hum...visita quinzenal garantida,rsrsrs.

Hoje eu comprei só umas coisinhas ,mas valeu a visita: óleo de côco, macarrão integral ,iogurte ,nata( marido ama!!!!) ,biscoitinhos, quinoa vermelha, açucar demerara, açucar mascavo e chá de hibisco.

O mais legal do iogurte é que ele pode ser congelado, aqui em casa não dá tempo de congelar sabe? mas eu comprei 3 iogurtes só para garantir - 4,5kg de iogurte,exagero?não! Saúde ,uhuuu!

Para mim foi novidade saber que tem a quinoa vermelha,adorei!

Sítio Pé na Terra 

O lugar é lindo, a natureza exuberante, tem um cheiro de ervas no ar ,eu senti o perfume de alfazema e de alecrim.

Alfazema...

O local é simples, a estrutura é bem rústica .Vou voltar muitas vezes!

Este sítio fica situado no bairro Lomba Grande na cidade de Novo Hamburgo, que é bem próxima de Gravataí onde moro.

O bairro é limpo ,você não vê um papelzinho sequer nas ruas e as ruas são floridas ,a maioria das árvores tem orquídeas e mais orquídeas ,e não são as árvores das propriedades particulares não ,são as árvores que ficam no meio fio .

As pessoas respeitam ,ninguém toca ou destrói ,é lindo de se ver ,voltei de lá apaixonada pelas orquídeas.

Na próxima vez que eu for lá vou levar a minha câmera e tirar fotos melhores .

Hoje o dia foi de descobertas !Tem coisa melhor que as lembranças de um dia legal ,bacana? ô coisa boa!
Um abraço e uma ótima quinta-feira a todos!